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知道酪梨營養的人很多,可是不知道怎麼吃 -- 《酪梨》七道家常吃法全都錄
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知道酪梨營養的人很多,可是不知道怎麼吃 -- 《酪梨》七道家常吃法全都錄

 

 
 

知道酪梨營養的人很多,可是不知道怎麼吃 -- 《酪梨》七道家常吃法全都錄 觀看人數:709  

 

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4.可做生菜沙拉的拌醬、三明治醬抹醬 

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酪梨蔓越莓厚片土司 

我的最愛 

加上蔥花煎蛋 

成長中孩子給他吃  

健康滿分 

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酪梨馬鈴薯厚片土司

也是我的最愛 

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【酪梨花生醬三明治】:第四道

簡單地將酪梨果肉壓碎加點醬油調味作為抹醬 

與花生醬搭配的三明治,兒子與我妹喜歡這樣吃 

蠻好吃的喔! 

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【酪梨皮蛋豆腐】:第五道  

材料:嫩豆腐1/2盒,皮蛋四個,酪梨一個。

 

調味料:

醬油膏1大匙、冷開水1/2或1大匙、蔥末2大匙。

作法: 

1.嫩豆腐自盒中取出,置於盤中央。 

2.皮蛋去殼,一切為二,或者切丁,備用。 

3.酪梨洗淨,縱切為兩半,取出果核,剝去外皮,再橫切成半圓形塊狀,與皮蛋排於盤中,放冰箱冰涼後吃,美味加分。

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4.食用前淋上調味料,清涼爽口。 

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【酪梨什錦蔬果盅】:第六道

蔬食:西洋芹、蘋果切丁、筍切丁

任何切成丁的蔬果按自己喜好隨意搭(吃葷者,可再加上肉丁、蝦仁等)

作法: 

1.新鮮酪梨切半去籽

2.沙拉醬拌勻後,放在酪梨去籽後的中間凹洞

3.葷食時,可再加入些許燙熟煮熟的雞肉丁、蝦仁、或花枝

健康美味不發胖的一道菜餚,簡單ㄟ 

※放冰箱冰一下再吃,美味加分! 

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【酪梨飯】:第七道

材料: 

雞胸肉4兩、胡蘿蔔丁(煮熟)2大匙(也可加入多種蔬菜,像筍丁、洋蔥丁)、酪梨半個、咖哩粉1大匙、橄欖油2大匙,水1杯,太白粉1大匙,飯一大碗。

  

調味料:1.鹽1/4小匙、太白粉1小匙。2.鹽1/2小匙

作法:

1.雞胸肉洗淨,切丁,加調味料1.拌勻備用。

2.酪梨去籽,去皮,切丁備用。 

 

 

 

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