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好粥到!10款秋天養生粥超贊!!
秋天天氣轉涼,人體免疫力下降,腸胃功能減弱,周

好粥到!10款秋天養生粥超贊!!

 

 
 

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好粥到!10款秋天養生粥超贊!

 
秋天天氣轉涼,人體免疫力下降,腸胃功能減弱,周圍的感冒病毒蠢蠢欲動,怎麼辦?“葯補不如食補”,趁每天早上空腹胃虛時,喝上一大碗滋補熱粥,不但能滋養腸胃,減少消化係統的負擔,還能補充營養,讓您精力滿滿!
10款養生粥        
 

       
 
 
菊花粥能清肝火、散風熱、明眼目。
 
 
1、菊花粥:        
 
菊花煎湯取汁,再加粳米煮成粥。能清肝火、散風熱、明眼目,適用於秋季風熱型感冒、目赤腫痛、心煩咽燥、心血管疾病等症。
 

       
 
蘋果粥健胃、生津潤肺、除煩解暑。
 
 
2、蘋果粥:        
 
 
蘋果、西米、白糖,加水適量,共煮成粥。蘋果粥健胃、生津潤肺、除煩解暑,適合反胃、高血壓、消化不良、氣力不足、腸炎痢疾、大便乾結患者食用。

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玉米粥能祛秋燥、平肝利膽、益肺寧心。
 
 
3、玉米粥:        
 
玉米所含的“全能營養”老少鹹宜,玉米粥有祛秋燥、清濕熱、利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調中開胃、益肺寧心、延緩衰老等功用。
 
 
南瓜粥溫補胃腸、補中益氣。
 
 
4、南瓜粥:        
 
屬應季溫性粥品,有溫補胃腸、補中益氣、清熱解毒、改善秋燥症的功效。
 

       
 
土豆粥能健脾和中,益氣調中。
 
 
5、土豆粥:        
 
土豆(馬鈴薯)去皮、切小塊,和大米共煮成粥。

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此粥能健脾和中,益氣調中,適用於胃燥、胃痛、便秘等症。
 

       
 
紅薯粥適合高血壓患者早上食用。
 
 
6、紅薯粥:        
 
紅薯和粳米同煮成粥,適合高血壓患者早上食用,非常有幫助。
 

       
 
胡蘿蔔粥能下氣利胸膈,補中安五臟。
 
 
7、胡蘿蔔粥:        
 
胡蘿蔔切碎末,同大米共煮成粥。能下氣利胸膈,補中安五臟,適用於便秘、消化不良、腸胃不適、飽悶氣脹等症。
 

       
 
枸杞粥能滋補肝腎、明目補虛。
 
 
8、枸杞粥:        
 
枸杞、粳米加水適量,同煮成粥。

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具滋補肝腎、明目補虛功用,能改善中老年人視物模糊、肝腎陰虧、腰酸腿軟等。
 

       
 
黑芝麻粥能滋養五臟,潤燥通便。
 
9、黑芝麻粥:        
 
黑芝麻可稍微研磨一下,再和大米同煮成粥。此粥能滋養五臟,潤燥通便,適用於便秘、風痹、癱瘓、肝腎不足、虛風眩暈、病後虛贏、鬚髮早白、婦女產後乳少等。
 

       
 
白木耳粥能潤肺止咳,益氣補腎。
 
 
10、白木耳粥:        
 
白木耳、粳米加水適量,共煮成粥。此粥具有潤肺止咳,益氣補腎的作用,適用於陰虛內熱燥咳、氣陰兩虛等癥狀。
 
 
 
中醫師推薦粥品        
 
中醫師張家蓓指出,秋天多吃白色的粥或黏稠食物,可潤肺、養津液、增強體力;採用植物性食材,讓津液增加,冬天比較不會生病;煮粥時可加入白果、堅果、山藥、甜菜根。建議每天一餐用粥代替,但糖尿病患者不建議食用。她特別設計了3款作法簡易的秋天養生粥,功效各有不同。

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1、山藥胡桃粥:        
 
山藥可健脾胃、利肺腎、益氣養陰;胡桃能溫補肺腎、健胃養神。
 
 
2、百合甜菜根粥:        
 
百合養陰潤肺、清心安神;甜菜根能健胃消食、止咳化痰。
 

       
 
蓮子白木耳粥能補脾止瀉、滋陰清熱。(以上皆為網路圖片)
 
 
3、蓮子白木耳粥:        
 
蓮子能補脾止瀉、養心益腎;白木耳潤肺益胃、滋陰清熱。
 
 
小叮嚀        
 
1、胃病患者少喝:        
 
粥的水含量偏高,進入胃中會稀釋胃酸,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,導致不利消化。且喝粥囫圇吞下,不能促進助消化的口腔唾液腺分泌。
 
 
2、老年人不宜長期喝粥:        
 
老年人消化係統衰退,適當喝粥有利消化,但不宜長期喝粥,因為缺少咀嚼的動作會加速老年人咀嚼器官的退化,且粥品的纖維含量較低,不利老年人排毒。

 

 

 

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